【姚安中医—作为】暖心“陪餐”提升养老服务中心服务品质

　　为深入掌握养老服务中心入住老人餐食质量与安全、第一时间及时改进，2024年12月16日起医院开展陪餐致力于提升养老中心的服务品质。

　　“此前我们开展督查，主要聚集厨房设施、食材质量及储存、操作流程及食品安全方面，对保障入住老人的饭菜口味、口感、烹制熟度等改进机制不完善。”院长苏润说道，“通过陪餐，我们能第一时间知道菜品是否新鲜、口味是否合适、烹制熟度是否适合老人食用，深入听取入住老人对养老服务中心饭菜品种、质量、口味及服务工作的建议，医院会第一时间研究并监督改进。”

　　陪餐人员会第一时间检查餐桌、餐具的清洁及消毒工作，督促人员持续改进服务态度。院领导及职能科室主任轮流陪餐的体验和监督机制，进一步健全餐食质量与安全监管链条、筑牢了防线，让老人开心安心、亲属放心称心。